我们都知道,好的橘子外表都是呈鲜艳的橘色或者金黄色,太过熟透的橘子虽然外表也是黄色但是没有光泽,没有熟透的橘子一般就是青绿色,不管是太熟的还是没有熟透的橘子都是不宜食用的,不仅味道不好对身体也不好。
很少人知道,橘子还有分公母的,而且很多人都不太会挑选橘子,今天就教大家小方法,如何挑选更甜的橘子?
公橘子是没有母橘子甜的,公橘酸,母橘甜。公母区分主要看橘子的底部,肚脐儿大的是母橘子,肚脐眼儿小的是公橘子,所以挑的时候一定要睁大眼睛哦!母橘子底部捏起来感觉软的。捏起来硬硬的,一般皮较厚,吃起来口感多半较酸,就是公橘子
都是母橘子的话,那就要选择皮薄的,皮薄的橘子比较软,受到的阳光更加充分,因此更甜,而皮厚的橘子一般都比较硬,而且长在树枝的下方,接受阳光少,所以会比较酸。