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“技术男”卖房在合肥种植无花果 基地三年初成规模

发布时间:2022-07-24 09:38:16 来源:大发彩票 作者:大发网址 点击量: 2次 字号:[ ]  [我要打印][关闭] 视力保护色:

  原标题:“技术男”卖房在合肥种植无花果基地三年初成规模很多70后、80后,小时候都吃过一种叫做“无花果”的水果。王强也是其中之一,不过那时候他不会想到,

  很多70后、80后,小时候都吃过一种叫做“无花果”的水果。王强也是其中之一,不过那时候他不会想到,种植无花果会成为他最重要的事业。

  2014年,这位学自动化专业的理科生放弃了公司,变卖了房产,拖家带口从天津远道而来,落户肥东县牌坊乡,成了合肥市专业种植无花果的领头羊。而无花果这种新奇水果,也因为他的种植和推广,有望在合肥本地实现量产,出现在普通市民的果盘里。

  王强是一名有着20多年专业经验的工业自动化工程师,2000年在江苏无锡创业,经营一家工业化科技公司,还担任几家自动化公司的技术顾问。

  王强告诉记者,2008年,他和妻子定下生二宝的计划,却正好遇到“毒奶粉”事件。当时这一事件给他们的震撼很大,两口子也更加关注食品安全。

  2010年,二宝降生。彼时,王强和胡睿已在天津生活。北方的雾霾已经十分严重,经常早起开门就是雾蒙蒙一片。

  为了孩子的口粮安全,王强开始在自家小院子里种菜、养鸡,到菜市和菜贩交流怎样才能种植出健康的绿色蔬果。以至于后来,他慢慢萌生出创业做生态农业的想法。

  最初,他的这个想法把妻子吓了一跳。不过,两人很快达成了一致看法,最终下定决心搏一把。

  “我籍贯上海,先后在西安、无锡和天津等地工作,最后创业选择了在合肥种水果。”王强说。

  “一方面,综合考虑了合肥的优势,觉得这里区位优势好,成本相对较低,市场发展潜力比较大。另一方面,我也看好精品水果这个市场。”王强表示,“中国果业,尤其是高端水果业,受国外冲击很大,各国都想把水果往中国送,我就想种植我们自己的高端水果。”

  在朋友的帮助下,王强在肥东县牌坊乡兴一村通过土地流转拿了500多亩地。2014年,他处理完天津的房子以及无锡的公司,举家搬家到合肥。

  因为农业投入大、回报周期长,加之受气候影响较大,如果天气极端变化,损失就无可避免。去年夏天雨水多,冬天又冷,他的无花果树苗就死了不少。

  “既然选择这个行业,就要坚持下去,不后悔。”王强说。很多时候,他都是和妻子在“希望绝望希望”的情绪中循环度过的。

  经过近三年的建设,王强投入自有资金超过500万元,目前完成了大部分土地整理、道路基本建设,种植基地已基本成型。

  为分散生产风险、合理安排人员和机械设备、仓储设施,实现一年当中不同月份都有鲜果采摘,他选择了耐储运、高收益的梨和黄桃两个主栽品类,种植了100多亩,五个品种的梨从6月底到9月中旬都有果实产出,可以持续销售大半年。8月中下旬早熟梨和中熟梨上市间隙,正好赶上锦绣黄桃大量上市。

  在考察了江浙地区多家梨园、桃园后,王强确定了梨树和桃树采用宽行密株、Y字形和倒伞形等现代果树栽培管理技术。

  王强的种植基地主要种植相对高端的进口水果。除了主栽品类欧洲大樱桃等之外,还有无花果、树莓等休闲采摘的水果。目前,无花果正是挂果期。

  基地种植的无花果是美国品种“波姬红”,结出的果实村民们都不认识。事实上,他在城里有不少自诩为“吃货”的朋友,可见过无花果的也很少。

  王强介绍,无花果别名又叫“奶浆果”“天生子”“蜜果”,原产自地中海沿岸,在中亚地区分布比较集中。

  无花果是保健类水果,在广东等地十分走俏。它不仅可作水果鲜食,也可用于烹饪菜肴,还有治病的功效。

  由于无花果不耐储运,鲜果保存难,所以市面上鲜果比较少,显得颇为珍贵,价格在15~20元一斤。

  目前,王强的种植基地里的无花果已有10亩结果,向人推荐之后广受欢迎,市场销路基本上不成问题。

  一开始,很多村民对王强夫妇表示不理解:一对城市夫妻放着城里的好日子不过,卖掉几套大城市的花园洋房,带着孩子租农村的房子住到村里做农业,整天风吹日晒的干农活,到底图啥?

  跟王强夫妇关系很近的朋友,也有人对他们的决定颇感意外,甚至还有不少人都劝他们不要冒险。

  王强说,种植基地租用的办公兼居住的民房贴着的两幅对联,说出了夫妇俩的心声。这是公司成立那年过年时他和妻子写的,一幅内容是“花间共友谈风雅,林下携儿闻弦歌”,另一幅是“施比受更为有福,苦与乐倒也无妨”。

  对于未来,他已有谋划。王强说,久居都市的人心中都有一个田园梦,向往晴耕雨读的田园生活。而他的田园梦,就是打造一个“农旅结合”的现代化生态田园。

  游历过美国田园小镇的王强夫妇,还有一个更大更美好的田园梦:让更多中国农民过上像发达国家农民一样的美丽乡村生活。

  他告诉记者,在农村,传统的果业种植基本上称不上科学种田,大都是很原始的种植方法。而他要做的,就是把科技带到农业中去,在不影响质量的前提下,增大农产品的产量。

  王强的目标是“农旅结合”,即以生态农业生产为主,以乡村旅游为目标,以农为主,突出特色,适度发展简单的果品加工。

  他计划用四年到五年的时间,建成一个集生态示范、科普教育、赏花品果、采摘游乐、休闲度假、生产创收于一体的综合性果园,使果品的生产开发由单一经营到多元化发展,满足城市居民娱乐、休闲的需求。

  在王强看来,目前国内休闲农业刚刚起步,缺乏发展经验,普遍存在非农化、模仿城市公园的倾向,特色不明显。

  而他要做的精品观光果业,将是建立在农业产业化经营基础上的将果业和旅游有机结合的产物,让人们体验精品水果的魅力。