出货、销售仍受时令水果挤压明显。早熟梨、香蕉等水果继续上市，加剧了本就拥挤的水果市场的竞争。目前
山东货源的销售周期较长。苹果现货在漫长后期行情里的主要支撑在于本季苹果剩余较少，供给偏紧，销售压力有限。若现货后期行情走强，对产区从业者开秤价预期可能形成较强的刺激。但我们也需要承认，目前水果市场赛道较为拥挤，竞争相当激烈。现货端下一个关键节点是中秋节节日的提振程度，最终能否兑现取决于剩余库存以及从业者面对其他竞品的销售策略。
对于新季合约，我们前期报告中已经长期追踪了天气、种植意愿等减产故事。但市场对于本产季减产具体幅度仍存在一定的分歧，但普遍承认：本季产量较21/22 产季有所减少，最终减产幅度可能仅次于近年减产最严重的2018 年。
截至7 月14 日，全国苹果库存为141.19 万吨，环比下降13.3 万吨，降幅8.61%。陕西省苹果库存为15.25 万吨，环比下降1.599 吨，降幅9.44%，出库进度94.35%。山东省苹果库存为98.24 万吨，环比下降5.89 万吨，降幅5.66%，出库进度69.43%。山东、陕西以外库存为27.7 万吨，环比下降5.82 万吨，降幅17.36%，出库进度91.37%。
近期早熟苹果继续下树。由于早熟品种种植减少，产量偏少，出现抢先订购的情况，目前上市的嘎啦、晨阳、秦阳等几种早熟苹果较去年同期出现了较明显的涨价。若早熟苹果进入8 月后，能随着各类早熟苹果普遍上市维持偏强行情，对未来开秤价预期可能有一定提振。
